Ekspres do espresso ARTISAN
…a może by tak zostać baristą?
Zaparzenie dobrego espresso jest sztuką. Wiedza i ręka entuzjasty dobrej kawy ma wpływ na rezultat końcowy - wybór mieszanki i dobrej wody, odpowiednie ubicie prawidłowo zmielonej kawy, dostrojenie ekspresu i sposób, w jaki jest używany - wszystko to wpływa na smak przyrządzanego espresso.
Dlatego tylko taka maszyna do espresso, która zapewnia całkowitą kontrolę nad procesem parzenia, dać może całkowicie satysfakcjonujący efekt. Dla pasjonatów kawy, przyrządzanie capuccino z gęstą i mocną pianką jest prawdziwym ceremoniałem: dobieranie mieszanki, mielenie i własnoręczne parzenie – bo najlepsza kawa to ta własnego autorstwa. Miłośnik kawy bez wątpienia nie zgodzi się na kompromis i nie zrezygnuje z jakości dla wygody.
KitchenAid poszerza swoją ofertę, kierując ją tym razem ku znawcom i miłośnikom kawy, dając im oczekiwane, profesjonalne narzędzie do samodzielnych poszukiwań i możliwość zaparzania i picia prawdziwego espresso w domu. KitchenAid dołącza do serii ARTISAN ciśnieniowy ekspres do kawy ARTISAN oraz młynek do kawy ARTISAN
Klient może być pewny, że te nowe produkty są tak samo doskonale pomyślane i wykonane, jak wszystkie znane i uznane od lat urządzenia tej marki.
Ekspres do kawy ARTISAN, nawiązując do charakterystycznej stylistyki produktów KitchenAid, jest solidnie wykonany - z metalowych odlewów i powtarza te same charakterystyczne cechy wykonania, które doprowadziły do sukcesu legendarny mikser planetarny. Wysublimowana, niepowtarzalna stylizacja, właściwa wszystkim urządzeniom linii ARTISAN (gładkie, zaokrąglone kształty, charakterystyczne przyciski i kolory) powoduje, że pasuje on zarówno do kuchni nowoczesnej jak i klasycznej.
Zastosowania
Jest to profesjonalne urządzenie dla koneserów sztuki parzenia kawy.
Zaparzenie dobrego espresso jest sztuką. Wiedza i ręka entuzjasty dobrej kawy ma wpływ na rezultat końcowy - wybór mieszanki i dobrej wody, odpowiednie ubicie prawidłowo zmielonej kawy, dostrojenie ekspresu i sposób, w jaki jest używany - wszystko to wpływa na smak przyrządzanego espresso.
Dlatego tylko taka maszyna do espresso, która zapewnia całkowitą kontrolę nad procesem parzenia, dać może całkowicie satysfakcjonujący efekt. Dla pasjonatów kawy, przyrządzanie capuccino z gęstą i mocną pianką jest prawdziwym ceremoniałem: dobieranie mieszanki, mielenie i własnoręczne parzenie – bo najlepsza kawa to ta własnego autorstwa. Miłośnik kawy bez wątpienia nie zgodzi się na kompromis i nie zrezygnuje z jakości dla wygody.
Budowa i sposób działania
SZCZEGÓLNE CECHY KONSTRUKCJI I WYPOSAŻENIA EKSPRESU ARTISAN:
DWA NIEZALEŻNE BOJLERY
Bojler do parzenia espresso, oraz drugi do wytwarzania obfitej pary, mają niezależne systemy grzewcze, co gwarantuje ciągły proces przygotowania cappucino, bo możliwe jest jednoczesne zaparzanie espresso i spienianie mleka. Wykonane są z odlewów chromowanych od wewnątrz. Elementy grzejne nie mają bezpośredniego kontaktu z wodą i są usytuowane na zewnątrz zbiorników, co zapewnia ich trwałość i jest najlepszym rozwiązaniem, pozwalającym utrzymać stałą temperaturę pracy i uniknąć przegrzewania.
METALOWY ODLEW JAKO KONSTRUKCJA
Konstrukcja ekspresu jest oparta na metalowym odlewie, co gwarantuje trwałość i wytrzymałość w czasie użytkowania przez długie lata.
DWA DUŻE TERMOMETRY ZEGAROWE
Czytelne wskaźniki wskazujące gotowość nagrzania bojlerów do rozpoczęcia zaparzania espresso i spieniania mleka.
MOSIĘŻNA, CHROMOWANA ŁYŻKA (kolba)
Rozmiar standardowy – jak w każdym zawodowym ekspresie.
WYSUWANY ZBIORNIK WODY
Zbiornik wody ma pojemność 2 litry. Jest przezroczysty, więc łatwo ocenić poziom napełnienia. Może być uzupełniany wodą, bez konieczności wyjmowania go z urządzenia, poprzez wysunięcie go w prawo lub w lewo. Łatwo wyjmuje się do mycia.
DYSTRYBUTOR GORĄCEJ WODY
Po naciśnięciu przycisku, poprzez dyszę do pary wydostaje się gorąca woda, potrzebna do przyrządzania czekolady, herbaty i innych napojów.
SYSTEM „STOP-KROPLA”
Trzykanałowa droga wypływu kawy, zapobiega wyciekaniu kroplom kawy, dzięki redukcji ciśnienia w bojlerze zaraz po wyłączeniu pompy. Kolba może być w każdej chwili odłączona, bez ryzyka gwałtownego wypływu kawy w postaci spray’u z zawartością fusów.
REGULOWANE RAMIĘ PAROWANIA
Ramię parowania, wykonane ze stali nierdzewnej, może być ustawiane w pionie i poziomie w zależności od potrzeby. Zawiera końcówkę w postaci dyszy, ułatwiającą spienianie.
PODGRZEWACZ FILIŻANEK Z BARIERKĄ
Od góry urządzenie ma dużą powierzchnię do ustawiania i podgrzewania do 6 – ciu filiżanek espresso. Nierdzewna barierka chroni je przed potłuczeniem; łatwo demontuje się do mycia.
CHROMOWANE PRZEWODY I BOJLERY
Ta cecha, redukująca niszczące działanie wapnia, wpływa zasadniczo na długość użytkowania ekspresu.
DUŻA POWIERZCHNIA ROBOCZA
Szeroka podstawa i oddzielne bojlery do naparzania i spieniania, to rozwiązanie dające możliwość wygodnej i efektywnej pracy.
FILTRY – SITKA ZE STALI NIERDZEWNEJ
Trwałe sitka - pojedyncze i podwójne, wykonane są ze stali nierdzewnej. Pojedyncze może służyć także do zaparzania gotowych pakietów z kawą (Easy Serving Espresso ESE).
ŁATWOŚĆ MYCIA
Gładka powierzchnia i zaokrąglone kształty, pozwalają na łatwe utrzymanie urządzenia w czystości. Kolba, sitka, dysza do parowania, tacka, barierka i zbiornik, nadają się do mycia w zmywarce.
WSKAŹNIK NAPEŁNIENIA TACKI
Pływający wskaźnik napełnienia tacki, pozwala dostrzec moment, kiedy trzeba ją opróżnić. Ruszt jest wykonany ze stali nierdzewnej.
DWA NIEZALEŻNE BOJLERY
Bojler do parzenia espresso, oraz drugi do wytwarzania obfitej pary, mają niezależne systemy grzewcze, co gwarantuje ciągły proces przygotowania cappucino, bo możliwe jest jednoczesne zaparzanie espresso i spienianie mleka. Wykonane są z odlewów chromowanych od wewnątrz. Elementy grzejne nie mają bezpośredniego kontaktu z wodą i są usytuowane na zewnątrz zbiorników, co zapewnia ich trwałość i jest najlepszym rozwiązaniem, pozwalającym utrzymać stałą temperaturę pracy i uniknąć przegrzewania.
METALOWY ODLEW JAKO KONSTRUKCJA
Konstrukcja ekspresu jest oparta na metalowym odlewie, co gwarantuje trwałość i wytrzymałość w czasie użytkowania przez długie lata.
DWA DUŻE TERMOMETRY ZEGAROWE
Czytelne wskaźniki wskazujące gotowość nagrzania bojlerów do rozpoczęcia zaparzania espresso i spieniania mleka.
MOSIĘŻNA, CHROMOWANA ŁYŻKA (kolba)
Rozmiar standardowy – jak w każdym zawodowym ekspresie.
WYSUWANY ZBIORNIK WODY
Zbiornik wody ma pojemność 2 litry. Jest przezroczysty, więc łatwo ocenić poziom napełnienia. Może być uzupełniany wodą, bez konieczności wyjmowania go z urządzenia, poprzez wysunięcie go w prawo lub w lewo. Łatwo wyjmuje się do mycia.
DYSTRYBUTOR GORĄCEJ WODY
Po naciśnięciu przycisku, poprzez dyszę do pary wydostaje się gorąca woda, potrzebna do przyrządzania czekolady, herbaty i innych napojów.
SYSTEM „STOP-KROPLA”
Trzykanałowa droga wypływu kawy, zapobiega wyciekaniu kroplom kawy, dzięki redukcji ciśnienia w bojlerze zaraz po wyłączeniu pompy. Kolba może być w każdej chwili odłączona, bez ryzyka gwałtownego wypływu kawy w postaci spray’u z zawartością fusów.
REGULOWANE RAMIĘ PAROWANIA
Ramię parowania, wykonane ze stali nierdzewnej, może być ustawiane w pionie i poziomie w zależności od potrzeby. Zawiera końcówkę w postaci dyszy, ułatwiającą spienianie.
PODGRZEWACZ FILIŻANEK Z BARIERKĄ
Od góry urządzenie ma dużą powierzchnię do ustawiania i podgrzewania do 6 – ciu filiżanek espresso. Nierdzewna barierka chroni je przed potłuczeniem; łatwo demontuje się do mycia.
CHROMOWANE PRZEWODY I BOJLERY
Ta cecha, redukująca niszczące działanie wapnia, wpływa zasadniczo na długość użytkowania ekspresu.
DUŻA POWIERZCHNIA ROBOCZA
Szeroka podstawa i oddzielne bojlery do naparzania i spieniania, to rozwiązanie dające możliwość wygodnej i efektywnej pracy.
FILTRY – SITKA ZE STALI NIERDZEWNEJ
Trwałe sitka - pojedyncze i podwójne, wykonane są ze stali nierdzewnej. Pojedyncze może służyć także do zaparzania gotowych pakietów z kawą (Easy Serving Espresso ESE).
ŁATWOŚĆ MYCIA
Gładka powierzchnia i zaokrąglone kształty, pozwalają na łatwe utrzymanie urządzenia w czystości. Kolba, sitka, dysza do parowania, tacka, barierka i zbiornik, nadają się do mycia w zmywarce.
WSKAŹNIK NAPEŁNIENIA TACKI
Pływający wskaźnik napełnienia tacki, pozwala dostrzec moment, kiedy trzeba ją opróżnić. Ruszt jest wykonany ze stali nierdzewnej.
Zalety
Sekret dobrego espresso leży między innymi w możliwości uzyskania stałej i odpowiedniej temperatury wody. Zbyt gorąca, wypłucze z kawy niepożądane substancje, a za zimna spowoduje, że nie wszystkie wspaniałe aromaty zostaną z kawy wyzwolone. Maszyna do espresso musi także zapewniać stały strumień gorącej pary, pozwalającej uzyskać gęstą piankę z mleka. Najlepiej, gdy ma do tego celu drugi, niezależny bojler, co umożliwia uzyskanie równolegle odpowiedniej temperatury i ciśnienia wody dla espresso, a zarazem odpowiednich parametrów pary do spienienia mleka - drugiego składnika cappucino.
Dobre maszyny do espresso wyposażone są w pompę, która spręża parę wodną przynajmniej do ciśnienia 8 -10 bar – ekspres KitchenAid osiąga 15 bar.
Ekspres KitchenAid ARTISAN jest wyposażony w ten szczególny zespół rozwiązań konstrukcyjnych i wyposażenia, stanowiąc urządzenie, które pozwoli znawcy komfortowo przyrządzić prawdziwe, włoskie espresso i cappucino.
Gwarancja: 2 lata
Dobre maszyny do espresso wyposażone są w pompę, która spręża parę wodną przynajmniej do ciśnienia 8 -10 bar – ekspres KitchenAid osiąga 15 bar.
Ekspres KitchenAid ARTISAN jest wyposażony w ten szczególny zespół rozwiązań konstrukcyjnych i wyposażenia, stanowiąc urządzenie, które pozwoli znawcy komfortowo przyrządzić prawdziwe, włoskie espresso i cappucino.
Gwarancja: 2 lata
Wyposażenie
Wyposażenie standardowe Ekspresu do kawy ARTISAN:
• 2 sitka INOX, tamper (ubijak),
• pędzelek,
• miarka,
• zdejmowana końcówka dyszy,
• dzbanek do mleka
Wyposażenie Młynka do kawy ARTISAN
• pędzelek do czyszczenia żaren,
• miarka,
• szklany pojemnik na ziarna kawy - 198 g,
• pojemnik zmielonej kawy – 241 g (oba można myć w zmywarce)
Dane techniczne
Kolory Ekspresów do kawy ARTISAN:
• czerwony (5KES100_ER)
• kremowy (5KES100_AC)
• czarny (5KES100_OB)
• szara perła (5KES100_PM)
Dane techniczne Ekspresów do kawy ARTISAN:
Dane techniczne Młynka do kawy ARTISAN:
• czerwony (5KES100_ER)
• kremowy (5KES100_AC)
• czarny (5KES100_OB)
• szara perła (5KES100_PM)
Dane techniczne Ekspresów do kawy ARTISAN:
| Ciśnienie [Bar] | 15 |
| Zasilanie [V] | 220-240 |
| Pobór mocy (maksymalny) [W] | 1300 |
| Częstotliwość [Hz] | 50-60 |
| Wymiary wys x szer x dł [cm] | 40,1 x 31,8 x 30,7 |
| Waga netto [kg] | 11,8 |
| Zasilanie [V] | 220-240 |
| Częstotliwość [Hz] | 50-60 |
| Wymiary wys x szer x dł [cm] | 34,26 x 26,16 x 15,24 |
| Waga netto [kg] | 4,5 |
| Obroty [RPM] | 450 |
Sztuka parzenia prawdziwego włoskiego espresso...
...składa się z 4 niezbędnych elementów, zwanych w skrócie 4M, z których każdy ma wpływ na jego smak i jakość. Są to:
Dostępne kolory ekspresu Artisan
Młynek do kawy ARTISAN
Jest niezbędnym elementem recepty na najlepszą kawę espresso.Jest solidnie wykonany, z metalowego odlewu i w tych samych kolorach co ekspres: czerwonym, szarym perłowym, kremowym i czarnym.
Niskie obroty na jakich pracuje, zapobiegają nagrzewaniu się żaren, a tym samym chronią kawę przed utratą aromatu. Żarna wykonane są ze stali nierdzewnej i mielą precyzyjnie.
Na skali wyodrębniono 15 stopni mielenia ziaren, właściwych różnorodnym sposobom naparzania kawy, więc jest uniwerslny. Gładki, opływowy kształt młynka ułatwia utrzymanie go w czystości.
2 lata gwarancji